Składniki:
- 1, 5 l naturalnego bulionu warzywnego
- 200 g fasoli białej
- 1 cebula
- 3 papryki czerwone
- 3 łyżki jasnych rodzynek
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Fasolę dodajemy do wody i pozostawiamy ją na noc. Następnie wylewamy wodę i dodajemy świeżą. Gotujemy do momentu, kiedy fasola będzie miękka.
Krok 2
Na rozgrzanym oleju smażymy posiekaną drobno cebulę i okrojoną w kostkę paprykę. Składniki z patelni łączymy z fasolą, dodajemy koncentrat pomidorowy.
Krok 3
Składniki z patelni mieszamy z mąką i niewielką ilością wody. Gotujemy. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką słodką.
Krok 4
Dodajemy rodzynki. Gotujemy przez chwilę.
Alergeny:
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz