Żeberka wieprzowe

Idealne jako przekąska na imprezę ze znajomymi. Pyszne żeberka w słodko-ostrej glazurze. Proste w przygotowaniu. Przepis, do którego zdecydowanie się wraca.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Powyżej 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1 kg żeberek

Marynata:

  • - 3 łyżki miodu
  • - 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • - 3 łyżki oleju
  • - 1 łyżeczka pieprzu
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżka papryki słodkiej
  • - 1 łyżeczka chili

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Żeberka dokładnie myjemy i odsączamy na ręczniku papierowym. Mieszamy dokładnie wszystkie składniki marynaty.

Krok 2

Żeberka dokładnie nacieramy marynatą i odstawiamy na minimum 2 godziny.

Krok 3

Po tym czasie żeberka przekładamy na blaszkę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Pieczemy ok. 40 minut.

Wyślij przepis