Składniki
- - 2 filety z kaczki
- - 500 g pieczarek
- - 4 łyżki masła
- - 1 szklanka białego wina
- - 4 cebule
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- - 1 natka pietruszki
- - 10 pomidorów koktajlowych
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filety myjemy, doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy na złoty kolor. Następnie kroimy na grube plastry.
Krok 2
Pieczarki kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Natkę pietruszki drobno siekamy. Wszystko dodajemy do kaczki i razem dusimy ok. 10 minut.
Krok 3
Po tym czasie dodajemy wino, mieszamy, doprawiamy i dusimy jeszcze przez 10 minut.
Krok 4
Podajemy z pomidorkami koktajlowymi.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz