Składniki
- 1 kg udek z kurczaka
- 4 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 500 g pieczarek
- 2 szklanki białego wina
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 2 łyżki masła
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę, pieczarki i czosnek obieramy, a następnie kroimy w plasterki.
Krok 2
Udka podsmażamy na złoty kolor na maśle. Po tym czasie dodajemy pieczarki z cebulą oraz czosnkiem i całość dusimy 10 minut.
Krok 3
Dolewamy wino, doprawiamy i dusimy kolejne 15 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz