Składniki:
- 3 bułki kajzerki
- 1,5 kulki mozzarelli
- 25-30 dag pieczarek
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki oleju
- 18 małych plasterków salami lub 6 dużych
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Papryka mielona
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Na rozgrzanym oleju zeszklić pokrojoną cebulę, wsypać posiekane pieczarki, smażyć do odparowania wody. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 2
Bułki przekroić wzdłuż na połówki, ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, włożyć porcje pieczarek i po trzy plasterki salami.
Krok 3
Przykryć plastrami mozzarelli, oprószyć mieloną papryką i wstawić do nagrzanego do 220°C piekarnika. Zapiekać przez kilka minut.
Wskazówki
Do zapiekanek można dodać innej kiełbasy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz