Zapiekane warzywa z mozzarellą

Warzywa pod pierzynką mozzarelli? Czemu nie!

Danie
Obiad
Dla ilu osób
3
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki

  • 100 g ziemianków
  • 1 opakowanie mozzrelli tartej Mlekpol
  • 2 sztuki papryki
  • 1 sztuka cukinii
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazyli
  • sól
  • pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Pokrój ziemniaki, paprykę, cukinię oraz korzeń pietruszki.

Krok 2

Ziemniaki wrzuć do wrzącej wody i gotuj przez 10 min.

Krok 3

Wszystkie warzywa włóż do miski, a następnie dodaj oliwę z oliwek oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 4

Do naczynia żaroodpornego włóż wszystkie warzywa. Posyp mozzarellą oraz rozmarynem. Piecz w piekarniku, aż do miękkości warzyw w 150°C. Smacznego!

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Wyślij przepis