Składniki:
- 1,5 szkl. mąki
- 0,5 szkl. cukru pudru
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 125 g masła Łaciate
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Tłuszcz do formy
Dodatkowo :
- Marmolada
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Ciasto
Do miski wsypać mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder i cukier waniliowy. Masło pokroić na małe kawałki, dodać do mąki z żółtkami i oliwą, zagnieść ciasto. Ciasto powinno być mięciutkie. Blachę wysmarować tłuszczem, nakładać ciasto do maszynki , przyłożyć pistolet do blachy, wyciskać ciasteczka. W każdy środek ciasteczka nałożyć za pomocą szprycy marmoladę. Nagrzać piekarnik do 175°C, piec ok. 10-12 minut. Delikatnie zdejmować gorące ciasteczka.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz