Składniki:
- - 1 puszka czerwonej fasoli (po odsączeniu 240g)
- - 1 duże jajko
- - 20 g odżywki białkowej
- - cynamon
- - 1 łyżka gorzkiego kakao
- - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- - kilka kropel aromatu waniliowego
Dodatkowo:
- - polewa czekoladowa (opcjonalnie)
- - listki mięty
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastaw piekarnik na 180 stopni C. Białko oddziel od żółtka i ubij na sztywno. Pozostałe składniki dokładnie zmiksuj blenderem.
Krok 2
Na sam koniec dodaj ubite białko i wymieszaj łyżką. Masę przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 3
Piecz przez ok.25-30 minut.
Krok 4
Po upieczeniu ciasto można udekorowane miętą i polewą czekoladową.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodaj komentarz