Składniki
- - 500 g mielonego mięsa wołowego
- - 2 puszki czerwonej fasoli
- - ¼ czerwonej papryki
- - ¼ żółtej papryki
- - 2 puszki pomidorów
- - 3 ząbki czosnku
- - 1 mała cebula, pół łyżeczki chili
- - ½ łyżeczki papryki słodkiej
- - 1 łyżka mąki
- - ½ łyżeczki oregano
- - ½ łyżeczki soli
- - ½ łyżeczki pieprzu
- - 1 łyżeczka cukru
- - 2 łyżki oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę drobno kroimy. Przyprawiamy mięso solą, pieprzem, oregano, papryką, chili, startym czosnkiem, pokrojoną cebulą, cukrem, mąką. Rozgrzewamy olej na patelni, a następnie wrzucamy do niego mięso i podsmażamy, aż nabierze lekkiego koloru.
Krok 2
Dodajemy pomidory i pokrojoną paprykę i dusimy ok. 25 minut na niewielkim ogniu, mieszając od czasu do czasu.
Krok 3
Dodajemy fasolę z puszki i dusimy do 10 minut.
Krok 4
Podajemy np. z ryżem.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz