Składniki:
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- 1 ogórek kiszony
- 1 pęczek szczypioru
- 1 łyżka majonezu light
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Umytą rzodkiewkę i obrane jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami. Jabłko skropić sokiem z cytryny. Kiszonego ogórka pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o średnich otworach.
Krok 2
Szczypior umyć, osuszyć i drobno posiekać. Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Wskazówki
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Alergeny:
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz