Składniki
- 600 g schabu wieprzowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka majeranku
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- 1 szklanka octu winnego
- 5 pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Sos sojowy dokładnie mieszamy z przecierem pomidorowym, octem winnym i przyprawiamy majerankiem.
Krok 2
Mięso kroimy w dość duże fragmenty, które następnie umieszczamy w przygotowanej wcześniej marynacie.
Krok 3
Pomidory kroimy w średniej wielkości kawałki, czosnek i cebule drobno siekamy i podgrzewamy na rozgrzanym na patelni oleju, mieszając przez 1,5 minuty. Na patelni umieszczamy schab z marynatą i smażymy do momentu, aż mięso zmięknie.
Krok 4
Danie podajemy na gorąco. Posypujemy np. natka pietruszki i dodajemy kawałki świeżego pomidora.
Alergeny:
- Gluten
- Soja
Dodaj komentarz