Składniki:
- 4-6 dużych główek czosnku
- Oliwa
- Sól
- Pieprz
- Opcjonalnie ostra papryka
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 210°C. Główkom czosnku uciąć szczyty. Nasmarować całe oliwą i piec w żaroodpornym naczyniu około 20-30 minut.
Krok 2
Po lekkim przestudzeniu wyciskamy miąższ z ząbków czosnku, ucieramy go z solą i przyprawami. Przekładamy do słoiczków i gotowe. Świetnie smakuje z grzankami i jako pasta do kanapek. Czosnek zachowuje po upieczeniu wszystkie właściwości.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz