Składniki
- - 2 pęczki marchewek młodych z natką
- - 2 łyżki masła
- - 2 łyżki miodu
- - 1/2 łyżeczki soli lub do smaku
- - ½ łyżeczki pieprzu lub do smaku
- - 1/3 łyżeczki chili w proszku
Sos
- - 4 łyżki ciemnego sosu sojowego
- - 2 ząbki czosnku
- - 2 łyżki płynnego miodu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nastawiamy na 190 stopni C. Marchewki myjemy, odcinamy natkę zostawiając końcówkę. Osuszamy i układamy na blaszce do pieczenia.
Krok 2
Masło i miód rozpuszczamy w garnku. Dodajemy sól i pieprz oraz chili. Marchewki smarujemy z obu stroną powstałą glazurą.
Krok 3
Marchewki wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 30 minut. Możemy w międzyczasie posmarować raz jeszcze marchewki glazurą.
Krok 4
Przygotowujemy sos. Mieszamy sos sojowy z miodem i posiekanym czosnkiem. Podajemy z upieczonymi marchewkami.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz