Sałatka
- 1 woreczek mieszanki ( basmati, fasolka, papryka, curry ),
- woda do gotowania,
- 1 puszka groszku konserwowego ( 400 g ),
- 1 pojedyncza ugotowana pierś z kurczaka,
- 2 spore kawałki marynowanej czerwonej papryki,
- 3 łyżki majonezu,
- 3 łyżki kwaśnej śmietany 18 % Łaciata
- sól do smaku,
- pieprz do smaku,
- listki szpinaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mieszankę ryżową gotujemy według przepisu na opakowaniu i odsączamy z wody.
Krok 2
Groszek i paprykę przekładamy na cedzak i odsączamy z zalewy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w kostkę. W miseczce mieszamy majonez, śmietanę i przyprawy.
Krok 3
W salaterce układamy warstwy: pokrojoną pierś z kurczaka, groszek, paprykę, mieszankę ryżową, sos majonezowo - śmietanowy. Każdą warstwę lekko dociskamy i posypujemy solą oraz pieprzem. Dekorujemy listkami szpinaku.
Dodaj komentarz