Ciasto:
- 25 dag mąki tortowej
- 10-12 dag cukru pudru
- 1 żółtko
- 15 dag masła Łaciate
- 2-3 łyżki gęstej śmietany Łaciata 36%
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- 1,5 budyniu malinowego
- 3 szkl. mleka Łaciate
- 1 szkl. malin
- ½ szkl. borówek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mąkę i cukier puder, proszek do pieczenia przesiać przez sito, posiekać z zimnym masłem. Dodać żółtko, aromat waniliowy, zimną gęstą śmietanę i siekając połączyć składniki. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 1 godzinę.
Krok 2
Następnie rozwałkować i wylepić foremki do babeczek. Nakłuć widelcem, ułożyć na blaszce i włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piec około 12-15 minut.
Krok 3
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu, napełnić babeczki, ostudzić, ułożyć owoce, schłodzić.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz