Składniki:
- 300 g serka homogenizowanego waniliowego
- 3 małe jajka
- 3 łyżeczki cukru
- 2 szklanki mąki (250 ml)
- 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 l oleju rzepakowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski przesiać mąkę, dodać serki, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i jajka, wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 2
Do płaskiego garnka lub na głęboką patelnię wlać olej, rozgrzać go i zmniejszyć płomień. Małą łyżeczką nakładać porcje ciasta na umączone ręce i robić małe kuleczki, smażyć na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.
Krok 3
Usmażone pączki wykładać na ręcznik papierowy, aby osączyć je z nadmiaru tłuszczu. Jeszcze gorące posypać cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz