- mleko 1 szklanka ,
- olej 1/2 szklanki,
- jajka 2 szt ,
- mąka pszenna 250 gram ,
- cukier 3/4 szklanki ,
- cukier waniliowy 2 łyżki ,
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka ,
- skórka pomarańczowa 1 opakowanie ,
- rodzynki 2-3 łyżki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wsypać mąkę, dodać cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Wymieszać. Wymieszać mleko z olejem i jajkami za pomocą trzepaczki. Dodać składniki mokre do suchych i wymieszać do połączenia się składników. Dodać rodzynki oraz skórkę pomarańczową. Wymieszać. Zostawić trochę skórki pomarańczowej do ułożenia na wierzchu muffinek. Wyłożyć formę do muffinek papilotkami i nałożyć łyżką ciasto. Na wierzchu położyć resztę skórki pomarańczowej. Wstawić formę do nagrzanego piekarnika i piec przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Dodaj komentarz