Składniki:
- 1 kg udek z kurczaka
- 2 pomarańcze
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 łyżki oliwy
- 1 natka pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Z jednej pomarańczy ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Dodajemy sól, paprykę i curry, po czym dokładnie nacieramy nimi kurczaka. Odstawiamy na 10 minut.
Krok 2
Kurczaka przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, na każdym udku kładziemy 1 plasterek pomarańczy i pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 3
Dekorujemy natką z pietruszki.
Dodaj komentarz