Pasta z czarnych oliwek to tzw. tapenada. Jest bardzo aromatyczna. Z dodatkiem świeżego pieczywa idealnie pasuje na przyjęcie.
Do miski wkładamy oliwki, czosnek, oliwę, sól oraz pieprz. Wszystko razem blendujemy na gładką masę.
Kromki chleba kroimy na ukos na pół. Możemy je dodatkowo podpiec w tosterze. Smarujemy je pastą z oliwek i podajemy.
Dodaj komentarz