Składniki:
- 2 kromki chleba tostowego
- 1 jajko
- 2-3 łyżek śmietanki Łaciatej 12%
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- ¼ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżka masła Łaciate
- 2 plastry szynki
- 4 plastry sera żółtego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajko roztrzepujemy w głębokim talerzu. Dodajemy śmietankę Łaciatą, pieprz, sól oraz paprykę i mieszamy.
Krok 2
Na patelni rozgrzewamy masło. Kromki chleba tostowego wkładamy do masy jajecznej tak, aby obydwie strony były „mokre” od jajka. Moczymy dosłownie 1-2 sekund, aby tylko pokryć masą jajeczną chleb.
Krok 3
Na rozgrzane masło układamy kromki chleba tostowego. Smażymy z jednej strony na mniejszym ogniu przez około 3 minuty, aby się zrumieniła. Następnie przekładamy na drugą stronę. Układamy na jednej kromce dwa plastry sera, na to dwa plastry szynki i znów kładziemy dwa plastry sera. Następnie przykrywamy drugą kromką, stroną, którą smażyliśmy jaką pierwszą. Całość smażymy przez około 4-6 minut. Tak, aby ser się rozpuścił.
Krok 4
W trakcie smażenia przekładamy kanapkę na drugą stronę. Jak już ser się rozpuści i tost przyrumieni to podajemy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz