Składniki:
- 60 dag mąki pszennej
- 10 dag cukru
- 1 łyżka oleju
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 1 szkl. mleka Łaciate
- 3 dag drożdży
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- Szczypta soli
- Cukier puder
- Tłuszcz do formy,
- Tarta bułka do formy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać 10 dag mąki i odstawić w ciepłe miejsce.
Krok 2
Jajka i żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.
Krok 3
Mąkę wsypać do miski, zrobić w niej dołek, dodać rozczyn oraz utarte jajka i wyrabiać, aż połączą się wszystkie składniki. Na końcu dodać oliwę, sól i dalej wyrabiać. Dobrze wyrobione ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 4
Gdy ciasto podrośnie przełożyć je do formy wysmarowanej i wysypanej bułka tartą, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 45 minut.
Krok 5
Po wystudzeniu wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz