Składniki
- - 8 sztuk udek z kurczaka
- - 8 łyżek sezamu
- - 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- - 1 łyżeczka nasion kolendry
- - 4 łyżeczki płynnego miodu
- - 2 łyżeczki słodkiej papryki
- - 2 łyżeczki sosu sojowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W dużej misce przygotować marynatę. Miód połączyć z sosem sojowym słodką papryką, kolendrą i kminem. Udka kurczaka dokładnie pokryć marynatą i odstawić.
Krok 2
Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na suchej patelni podprażyć sezam i przesypać do miseczki. Udka obtaczać w sezamie i układać na blasze. Wstawić do zapieczenia na około 40 minut. Podajemy z ryżem jaśminowym.
Alergeny:
- Soja
- Sezam
Dodaj komentarz