Składniki:
- 12 rurek makaronu cannelloni
- 100 g szpinaku
- 200 g mozzarelli
- 1 cukinia
- 100 g boczku
- 400 ml sosu beszamelowego
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawimy piekarnik na 200 ˚C.
Krok 2
Boczek kroimy w kosteczkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Gdy zacznie się wytapiać dodajemy szpinak i pokrojoną cukinię. Całość podsmażamy kilka minut. Przyprawiamy solą i pieprzem. Po wystudzeniu farsz łączymy z kawałkami mozzarelli (połową porcji) i nadziewamy rurki.
Krok 3
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek. Układamy cannelloni. Całość zalewamy sosem beszamelowym. Na wierzch kładziemy plasterki mozzarelli.
Krok 4
Pieczemy 20 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz