Makaron z krewetkami i szparagami

Szparagi są bardzo zdrowe, dlatego powinniśmy je jeść jak najczęściej – zwłaszcza w sezonie. Makaron ze szparagami i krewetkami to pyszne, lekkie, sycące danie, które pokocha każdy!

Danie
Kolacja
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • 200 g krewetek
  • 200 g szparagów zielonych
  • 1 cytryna
  • 2 ząbki czosnku
  • garść natki pietruszki
  • 2 łyżki masła
  • 200 g makaronu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 koperek

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Mrożone krewetki rozmrażamy w zimnej wodzie przez 15 minut. Szparagi oczyszczamy i odcinamy twarde końcówki. Kroimy na dwie części. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy szparagi przez około 10 minut.

Krok 2

Czosnek kroimy w drobne słupki. Drobno siekamy natkę pietruszki.

Krok 3

Makaron gotujemy al dente. Krewetki dodajemy do szparagów, wciskamy sok z cytryny, dodajemy sos sojowy, natkę pietruszki i czosnek. Całość dusimy 5 minut, po tym czasie dodajemy na patelnię ugotowany makaron i całość mieszamy. Posypujemy koperkiem.

Alergeny:

  • Gluten
  • Soja

Wyślij przepis