Składniki
- 300 g szynki wieprzowej
- 200 g pieczarek
- 400 g makaronu tagliatelle
- 2 cebule
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 18%
- 100 g tartego parmezanu
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Szynkę wieprzową kroimy w kostkę. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, a następnie smażymy na rozgrzanym na patelni oleju. Makaron tagliatelle gotujemy al dente.
Krok 2
Do szynki wieprzowej dodajemy pokrojone na plasterki pieczarek i drobno pokrojoną cebulę - całość dusimy następnie przez ok. 15 minut.
Krok 3
Dodajemy śmietankę Łaciatą i posiekaną natkę pietruszki. Przyprawiamy i dusimy jeszcze przez 5 minut. Po tym czasie dodajemy makaron i parmezan - wszystko dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze przez 5 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz