Składniki:
- 250 g krewetek
- 200 g makaronu tagliatelle
- 200 g świeżego szpinaku
- 3 średnie ząbki czosnku
- 250 ml śmietanki UHT Łaciata 18 %
- 1 łyżka masła Łaciate
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- sól. pieprz do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Krewetki opłucz i wrzuć na patelnię, smaż przez ok. 7 - 10 minut (w zależności od wielkości krewetek), co jakiś czas mieszając.
Krok 2
Ząbki czosnku drobno posiekaj, dodaj do krewetek, zamieszaj.
Szpinak przepłucz zimną wodą i razem z czosnkiem dodaj do krewetek. Wymieszaj, posyp płatkami chili i smaż na średnim ogniu przez 3 - 4 minuty. Smaż jeszcze przez około 3-4 minuty. Po tym czasie całość zalej śmietanką, zmniejsz ogień i podgrzewaj, aż sos się zagęści.
Krok 3
W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gorący makaron przelej zimną wodą, odcedź na sitku i gorący dodaj na patelnię do sosu śmietanowego. Całość dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj od razu. Możesz dodatkowo posypać go świeżą natką pietruszki. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz