Składniki
- - 12 krewetek tygrysich
- - 4 plastry świeżego ananasa
- - 2 łyżki oliwy
- - 1 łyżeczka słodkiej papryki
- - ¼ łyżeczki chili
- - ¼ łyżeczki soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Patyczki szaszłykowe moczymy w zimnej wodzie przez 20 minut. Krewetki rozmrażamy na sitku pod zimną wodą i osuszamy. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C.
Krok 2
Świeżego ananasa obieramy i kroimy w plastry. Każdy plaster kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 3
Na patyczki nabijamy naprzemiennie krewetki i kawałki ananasa. Oliwę mieszamy z chili, solą, pieprzem i papryką. Tak powstałą marynatą smarujemy szaszłyki z obydwu stron.
Krok 4
Na kratkę umieszczamy szaszłyki, a na dnie piekarnika układamy folię aluminiową. Wkładamy szaszłyki i pieczemy przez 15 do 20 minut.
Alergeny:
- Skorupiaki
Dodaj komentarz