Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 500 g wiśni bez pestek
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżka Śmietanki Łaciatej 12%
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju
- ½ łyżeczki chili
- ½ szklanki soku wiśniowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni C. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, a następnie przyprawiamy solą i słodką papryką. Delikatnie obsmażamy na oleju.
Krok 2
Filety przekładamy do naczynia żaroodpornego. Dodajemy sok wiśniowy, miód, chili i pieczemy przez 30 minut, obracając co jakiś czas filety i polewając je sosem.
Krok 3
Filety przekładamy na talerz, a sos wiśniowy do rondelka. Sos lekko podgrzewamy i zagęszczamy śmietanką Łaciatą.
Krok 4
Filety podajemy z sosem wiśniowym.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz