Składniki:
- 500 g filetu z łososia norweskiego
- 1 ananas
- kilka pomidorków koktajlowych
Marynata:
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- ½ łyżeczki miodu
- 1 łyżka brązowego cukru
- ½ łyżeczki mielonej papryki
- 1 łyżka soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czosnek i cebulę drobno posiekaj, wrzuć do miseczki i połącz z pozostałymi składnikami marynaty. Z łososia zdejmij skórę, umyj i pokrój w kostkę.
Krok 2
Rybę przełóż do marynaty i włóż do lodówki na 30 minut. Ananasa pokrój w kostkę, a pomidorki pokrój na pół.
Krok 3
Łososia, ananasa i pomidorki nabij na patyczki od szaszłyków i upiecz na patelni grillowej lub na grillu. Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
- Bez laktozy
Dodaj komentarz