Składniki
- 100 g wołowiny suszonej
- 2 pomidory
- 150 g mieszanki sałat lub rukoli
- 1 awokado
- 1 cukinia
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 mango
- 1 łyżka sezamu
- 1 łyżka ziół prowansalskich
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Polewamy oliwą z oliwek i przyprawiamy ziołami prowansalskimi. Grillujemy do zarumienienia.
Krok 2
Mango i awokado kroimy w plasterki. Pomidory kroimy w półksiężyce. Na talerzu układamy sałaty/rukolę, grillowaną cukinię, awokado, pomidory, suszoną wołowinę, mango. Sałatkę delikatnie skraplamy oliwą z oliwek i posypujemy sezamem.
Alergeny:
- Sezam
Dodaj komentarz