Składniki:
- 20 dag pora
- 2 winne jabłka
- 15-20 dag dyni Hokkaido
- ½ szkl. kukurydzy konserwowej
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki majonezu light
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Por umyć, pokroić w cienkie półkrążki, wymieszać z odrobiną soli, gdy zmięknie, odcisnąć.
Krok 2
Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami, zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Krok 3
Jabłka bez nasion i skórki zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny.
Krok 4
Kukurydzę osączyć z zalewy.
Krok 5
Wszystkie składniki połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Wskazówki
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Alergeny:
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz