Składniki:
- 2 duże kalarepy
- 2-3 jabłka
- 3 marchwie
- 1 papryka zielona
- ½ pęczka rzodkiewki
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki miodu płynnego
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kalarepę i jabłka obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Krok 3
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paseczki.
Krok 4
Rzodkiewki oczyścić, umyć i pokroić w półplasterki.
Sos
Do szklanki wlać sok z cytryny, olej miód, dodać sól i pieprz.
Dokładnie wymieszać i polać sosem surówkę, dobrze razem wszystko wymieszać.
Wstawić na 30 min. do lodówki.
Dodaj komentarz