Składniki:
- 5 białek
- ½ szkl. cukru
- ½ szkl. wiórek kokosowych
- ½ szkl. maku
- 1 łyżka mąki ziemniaczane
- 1 łyżka mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Białka ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru.
Krok 2
Mąki połączyć z proszkiem do pieczenia, przesiać, wymieszać z makiem i wiórkami kokosowymi, wsypać do ubitych białek i delikatnie wymieszać.
Krok 3
Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy i włożyć do nagrzanego do 170°C piekarnika. Piec około 25 minut.
Krok 4
Ostudzone ciasto przekroić wzdłuż na pół i przełożyć przełożyć masą (pół kostki masła utrzeć z 3-4 łyżkami nutelli, wymieszać z 3 łyżkami wiórek kokosowych).
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz