Składniki główne:
- - 4 steki wieprzowe
Marynata:
- -3 łyżki oleju,
- -4 ząbki czosnku,
- -1 papryczka chili,
- -1 łyżeczka słodkiej papryki,
- -1 łyżka ziół prowansalskich
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Steki myjemy i osuszamy. Czosnek i papryczkę chili bardzo drobno kroimy.
Krok 2
Mieszamy wszystkie składniki marynaty i bardzo dokładnie nacieramy nimi mięso. Odstawiamy minimum na 2 godziny.
Krok 3
Po tym czasie pieczemy na rozgrzanym ruszcie po ok. 7 minut z każdej strony.
Dodaj komentarz