Składniki:
- ½ łyżki masła Łaciate
- 1 tortilla
- 3 duże jajka
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- ½ szklanki tartego sera Gouda Mlekpol
- ½ pomidora
- dip śmietanowy Mlekpol lub ulubiony sos
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Krok 2
Posmaruj masłem spód i boki tortownicy o średnicy podobnej do średnicy tortilli. Włóż tortillę i dociśnij ją do spodu oraz boków. Na tortillę wbij jajka. Posyp solą i pieprzem. Na wierzchu równomiernie ułóż tarty ser, pokrojony w cienkie plasterki pomidor i inne wybrane przez siebie dodatki.
Krok 3
Piecz w piekarniku przez ok. 13-15 minut, aż białka jajek się zetną, a tortilla lekko się zarumieni i przypiecze na krawędziach.
Krok 4
Podawaj z ulubionym sosem lub dipem śmietanowym. Smacznego!
Wskazówki
Na tortille możesz dodać dowolne, ulubione dodatki. Świetnie smakuje z dipem śmietanowym Mlekpol.
Dodaj komentarz