Składniki:
- 1 duży brokuł
- 2 średnie marchewki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1/2 łyżeczki świeżego imbiru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- sezam
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Brokuła umyj, osusz i podziel na różyczki. Marchew umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Imbir zetrzyj na tarce.
Krok 2
Na dużej patelni podgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj imbir i smaż przez 1 minutę.
Dodaj marchewkę i brokuły, smaż przez 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie, ale chrupiące.
Krok 4
Dodaj sos sojowy, sól i pieprz, mieszaj do równomiernego pokrycia warzyw.
Krok 5
Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty. Podawaj od razu na ciepło. Posyp sezamem. Smacznego!
Dodaj komentarz