Składniki:
- 1 duży płat ciasta francuskiego (375 g)
- 100 g serka śmietankowego
- Pieprz
- 100 g łososia wędzonego w plastrach
- 2 ogórki konserwowe
- 1 pęczek koperku
- 1 jajko do posmarowania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ciasto przekroić w poprzek na dwie równie części. Obie części posmarować cienko serkiem śmietankowym, zostawiając z jednej strony wolne miejsce, aby można było skleić brzegi.
Krok 2
Oprószyć serek świeżo zmielonym pieprzem.
Krok 3
Na cieście ułożyć łososia oraz ogórki pokrojone w cienkie paski.
Krok 4
Posypać całość posiekanym koperkiem. Zwinąć ciasto w rulony. Pokroić w plastry. Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem.
Krok 5
Ułożyć ślimaczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 15 minut w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do temperatury 180°C.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz