Składniki:
- 1 duży słoik śledzi w zalewie octowej
- 4-5 cebul
- ¼ szkl. oleju
- 1 mała puszka koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki papryki w proszku
- 1 łyżeczka cukru
- Sól
- Pieprz kolorowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Śledziki wyjąć, usunąć końcówki, pokroić na pół.
Krok 2
Cebule obrać i pokroić na ćwierć plasterki, wrzucić na rozgrzany olej i dusić do miękkości.
Krok 3
Następnie dodać koncentrat wymieszany z 2 łyżkami wody, 1 łyżeczką cukru, paprykę, sól i pieprz.
Krok 4
Dodać koncentrat do uduszonej cebulki i razem chwile przesmażyć na małym ogniu. Następnie przestudzić.
Krok 5
Śledzie układać na przemian z cebulką na talerzu i odstawić na jakąś godzinę minimum.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz