Składniki:
- 30 dag maki pszennej
- 30 dag sera twarogowego
- 30 dag masła Łaciate
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 białko
- 30 dag marmolady
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mocno odciśnięty ser przemleć przez maszynkę.
Krok 2
Mąkę przesiać, posiekać z masłem, dodać ser, cukier waniliowy i wyrobić ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki przynajmniej na 1 godzinę.
Krok 3
Następnie rozwałkować i wykrawać ciasteczka. Ułożyć na przygotowanej blaszce i wszystkie posmarować białkiem. Na środek położyć marmoladę, przykryć drugim ciasteczkiem, lekko docisnąć, posypać cukrem kryształem. Piec na złoty kolor w temperaturze 180°C.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz