Składniki:
- 100 g masła Łaciate
- 400 g twarogu
- ¾ szklanki cukru
- 2 jajka
- ½ szklanki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 250 g wiśni bez pestek
- 2 ½ szklanki mąki pszennej
- Cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 180°C.
Krok 2
Przygotowujemy duża miskę. Wrzucamy do niej miękkie i pokrojone masło. Za pomocą kulki ucieramy razem z cukrem i jajkami na jednolitą, gładką masę. Dodajemy stopniowo przesianą mąkę. Przygotowanym ciastem wykładamy spód i brzegi tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 3
W drugiej misce ucieramy ser, cukier waniliowy i jogurt. Dodajemy wiśnie i za pomocą łopatki delikatnie mieszamy. Przygotowaną masę serową wylewamy do formy.
Krok 4
Pieczemy 35 minut. Przed podanie posypujemy cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz