Składniki:
- 500 g schabu
- 3 pomidory
- 1 papryka żółta
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka curry
- Sok z 1 cytryny
- 4 łyżki masła Łaciate
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Masło dokładnie mieszamy z przyprawami. Schab myjemy, osuszamy i kroimy na plastry. Plastry schabu nacieramy przygotowanym masłem i odstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Krok 2
W tym czasie kroimy paprykę w paski, pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez prasę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
Krok 3
Na patelni obsmażamy schab z każdej strony, po czym dodajemy cebulę, pomidory, paprykę i czosnek. Dodajemy sok z cytryny i dusimy pod przykryciem przez ok. 30 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Opublikowane komentarze ( 2 )
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-02-03 15:47:00
Bardzo fajny przepis.
Odpowiedzbietka
Opublikowany: 2018-04-23 16:10:00
Smaczne mięsko : )
Odpowiedz