Składniki:
- - garstka zielonej fasolki szparagowej
- - 1 puszka groszku
- - 0,5 kalafiora
- - garstka brukselki
- - 2 marchewki
- - łyżka oliwy z oliwek
- - szczypta czerwonej słodkiej papryki
- - pieprz
- - sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Od fasolki odcinamy ogonki z dwóch końców, kroimy na małe kawałki, marchewki obieramy i kroimy w plasterki, wkładamy na patelnię z oliwą.
Krok 2
Dokładamy brukselki, i odcedzony groszek. Odkrawamy od główki kalafiora mniejsze części i dodajemy na patelnię do pozostałych składników.
Krok 3
Wszystkie mieszamy na patelni, przyprawiamy papryką, solą i pieprzem i zostawiamy na około 10 minut, najlepiej pod przykryciem, aż warzywa zrobią się miękkie. Czekamy aż ostygną i podajemy na zimno.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Dodaj komentarz