Sałatka z wędzonym kurczakiem i truskawkami

Połączenie słodkich truskawek i wędzonego kurczaka, do tego ser feta i pyszny sos - jest to idealny pomysł na letni, lekki lunch. Nadaje się do zabrania do pracy.

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 wędzona pierś z kurczaka
  • 15 liści szpinaku
  • 1 ogórek
  • 150 g truskawek
  • ½ kostki sera feta
  • 1 czerwona cebula

Sos:

  • 3 łyżeczki octu
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Wędzoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Ser feta kroimy w kostkę. Truskawki płuczemy i kroimy na mniejsze kawałki.

Krok 2

Czerwoną cebulę kroimy w kostkę. Ogórka kroimy w plasterki. Truskawki kroimy na mniejsze części. Szpinak rozrywamy na mniejsze fragmenty.

Krok 3

Czosnek przeciskamy przez praskę. Łączymy z resztą składników na sos.

Krok 4

Na talerz dajemy kolejno - szpinak, kurczaka, ser feta, ogórka, truskawki i cebulę. Polewamy sosem i podajemy.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Truskawki

Wyślij przepis