Sałatka z kalmarami i pietruszką

Kalmary to głowonogi zaliczane do owoców morza. Mają delikatne mięso o słodko-morskim smaku, lekko gumową konsystencję i co ważne, są naturalnym afrodyzjakiem. Oprócz tego zawierają mnóstwo składników odżywczych.

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • - 1 opakowanie kalmarów
  • - 1 cebula
  • - 1 czerwona papryka
  • - 1 górek
  • - kilka listków pietruszki
  • - sałata
  • - sezam
  • - oliwa z oliwek
  • - ząbek czosnku
  • - sól

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Tuszki kalmarów pokroić w krążki (mrożone kalmary rozmrozić). Czosnek przecisnąć przez praskę. Rozgrzać patelnię z odrobiną oliwy, dodać kalmary i czosnek, smażyć 2-3 minuty

Krok 2

Ogórka obieramy ze skórki i kroimy na cienkie słupki, cebulę siekamy na małe kawałki. Z papryki wykrawamy gnaizdo naseinne, myjemy i kroimy.

Krok 3

Rozrywamy sałatę, dodajemy do niej listki pietruszki i mieszamy z pozostałymi składnikami. Na końcu polewamy oliwą z oliwek i posypujemy sezamem.

Alergeny:

  • Sezam
  • Skorupiaki

Wyślij przepis