Składniki:
- 300 g mięsa wieprzowego (np. szynki)
- 1 cebula
- 1 pomidor
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka chili
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżeczki sosu sojowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso wieprzowe myjemy i osuszamy, a następnie kroimy w kostkę.
Krok 2
Mieszamy olej, miód, sos sojowy, paprykę, chili i sól. W tak otrzymanej marynacie obtaczamy kostki mięsa i odstawiamy na 1 godzinę.
Krok 3
Po tym czasie nabijamy na patyki do szaszłyków razem z plastrami cebuli i pomidorów i pieczemy na rozgrzanym ruszcie, aż mięso będzie gotowe w środku.
Krok 4
Podajemy np. z świeżą czerwoną papryką i pomidorkami koktajlowymi.
Alergeny:
- Soja
Dodaj komentarz