Składniki
- 250 g pomidorków koktajlowych czerwonych
- 250 g pomidorków koktajlowych żółtych
- 20 rzodkiewek
- 100 g białego, chudego sera
- ½ szklanki jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- ok ⅓ łyżeczki pieprzu
- ¼ łyżeczki soli
- sok z cytryny
- 1 pęczek koperku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Umyte pomidory pokroić na ćwiartki. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w ćwiartki.
Krok 2
Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem i posiekanym tymiankiem. Doprawić do smaku pieprzem i odrobiną soli. Otrzymanym sosem polać warzywa, wymieszać.
Krok 3
Na wierzch sałaty rozkruszyć biały ser. Posypać posiekaną natką pietruszki oraz dodać do dekoracji kilka gałązek koperku.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Dodaj komentarz