Składniki:
- 200 g rukoli
- 2 plastry arbuza
- 1 pomidor czerwony
- 1 pomidor żółty
- ½ czerwonej cebuli
- 125 g sera Mozzarella Mlekpol w kostce
- Oliwa
- Sól
- Pieprz
- Sok z cytryny
- Miód
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski włożyć umytą rukolę. W miseczce wymieszać oliwę, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Rukolę zalać sosem i wymieszać.
Krok 2
Miąższ arbuza pokroić w kostkę i dodać do rukoli.
Krok 3
Usunąć szypułki z pomidorów i pokroić w kostkę. Dodać do sałatki.
Krok 4
Cebulkę pokroić w bardzo cienkie pióra, mozzarellę pokroić w drobną kostkę i dołożyć składniki do sałatki. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!
Wskazówki
Podawać ze świeżym pieczywem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Dodaj komentarz