Składniki:
- 1 brokuł
- 2 pomidory
- 4 jajka
- Koperek
- Majonez
- Sól
- Pieprz
- ½ szkl. mleka Łaciate
- 1 łyżka octu winnego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Brokuł umyj, podziel na różyczki, obgotuj w osolonej wodzie z dodatkiem mleka i octu winnego.
Krok 2
Wyjmij ostrożnie brokuł uważając, aby się nie rozpadł, następnie osącz, a potem ostudź na sicie.
Krok 3
Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz je ze skorupki i pokrój na ćwiartki.
Krok 4
Pomidory umyj i także podziel na ćwiartki.
Krok 5
Ułóż brokuł na środku talerza. Dookoła poukładaj cząstki jajek, miedzy brokułowe różyczki ostrożnie włóż cząstki pomidorów.
Krok 6
Dopraw sałatkę do smaku solą i pieprzem.
Krok 7
Ozdób majonezem,a na koniec posyp posiekanym koperkiem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz