Składniki:
- 30 dag ziemniaków
- 15 dag marchwi
- 10 dag selera
- 10 dag pietruszki
- 15 dag fasoli perłowej
- 15 dag ogórka kiszonego
- 15 dag groszku zielonego
- 15 dag jabłek
- 3 jajka na twardo
- 10 dag pieczarek marynowanych
- 250 ml majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Fasole opłukać, namoczyć na 12 godz i ugotować do miękkości, pod koniec gotowania lekko posolić.
Krok 2
Ziemniaki, marchew i seler obrać i ugotować. Jabłka i ogórki obrać.
Krok 3
Ugotowane warzywa, pieczarki, jajka i jabłka pokroić w kostkę, wsypać do miski, dodać fasole.
Krok 4
Majonez wymieszać z musztardą i połączyć z sałatką, doprawić do smaku .
Krok 5
Dowolnie udekorować.
Alergeny:
- Gluten
- Seler
Dodaj komentarz