Muffinki z białą i czarną czekoladą

Autor: Danuta Piecyk

Danie
Podwieczorek
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 50 g czekolady białej
  • 50 g czekolady gorzkiej
  • 0,5 szkl. cukru pudru
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 0,5 opak. cukru waniliowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szkl. mąki
  • ⅓ szkl. oleju
  • 1 jajko
  • 1¼ mleka Łaciate

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Najpierw do miski wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. Następnie dodać kakao, cukier puder i cukier waniliowy, wymieszać z czekoladami.

Krok 2

W drugiej misce przygotować mokre składniki. Do miski wybić jajko, dodać mleko i olej, roztrzepać widelcem.

Krok 3

Przelać mokre składniki do suchych ostrożnie wymieszać. Łyżką nalewać masę do foremek na muffinki. Rozgrzać piekarnik do 180°C, piec 20 minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić, polać polewą czekoladową, udekorować listkami melisy.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Wyślij przepis